Durante nuestra estadía en Francia por la 78ª Asamblea General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), hicimos una visita a la localidad de Charolles,  a unos 400 km de París, en la región de Borgoña y de donde es originaria la famosa raza bovina “Charolais”.

En nuestro recorrido por varias fincas modelo pudimos constatar  que en la producción de la zona, que es un prototipo de toda Europa, los establecimientos están dotados de mucha infraestructura para pocos productos. Obviamente, sin un subsidio como el que reciben actualmente difícilmente podrían tener semejante infraestructura. Una estancia, por ejemplo, que saca unos 120 novillos por año, cuyo valor promedio es de unos 1.000 euros cada uno, percibe  unos 120.000 euros (G. 696 millones). Sin embargo, de eso recibe un subsidio directo de alrededor de 58.000 euros (G. 336 millones).

Es decir que por 120 novillos el productor saca al año unos 178.000 euros (G. 1.030 millones).

No más subsidios

Ahora bien, teniendo en cuenta un cambio de la política económica de la Unión Europea y   la crisis que se vive en estos momentos en el Viejo Continente a raíz de la  caída de la economía de Grecia, cada vez es más fuerte la discusión entre el sector productivo y las autoridades de la Comunidad Europea por la eliminación de los subsidios.

Al menos hasta ahora, un drástico recorte de las subvenciones es prácticamente un hecho, lo que llevaría a la “muerte súbita” a numerosos establecimientos. Es que, como se ha podido observar en la zona de Charolles, los productores no están preparados para subsistir sin los subsidios. De esta forma, la producción europea entrará indefectiblemente en una crisis de abastecimiento. De hecho, ya se mencionan problemas en la provisión láctea.

Esta circunstancia, sin dudas, beneficiará a todos aquellos productores que se encuentren preparados para proveer al mercado europeo, que se pondrá cada vez más exigente. Paraguay no debe desaprovechar esta oportunidad.